Закусочные рулеты «Улитки»

Закусочные рулеты "Улитки"

Оценка тех кто пробовал — это даже вкуснее чем пицца!!! Больше всего комплиментов было от дегустаторов мужского пола, даже рецепт просили, но я им его не выдала. А вот Вам с удовольствием рассказываю…

Ингредиенты для «Закусочные рулеты "Улитки"»:

  • Тесто слоеное дрожжевое


    500 г

  • Сыр твердый


    250 г

  • Колбаса

    (сырокопченая)

    200 г

  • Лук репчатый

    (крупный)

    1 шт

  • Грибы


    8-10 шт

  • Аджика

    (или кетчуп)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2965.9 ккал
белки
120.9 г
жиры
157.6 г
углеводы
265 г

100 г блюда

ккал
231.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
12.3 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Закусочные рулеты "Улитки"»:

Закусочные рулеты "Улитки"
Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

Закусочные рулеты "Улитки"
Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой — грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.

Закусочные рулеты "Улитки"
Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.

Закусочные рулеты "Улитки"
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.

Закусочные рулеты "Улитки"

Предыдущая запись Перловая каша по Ксю Путан
Следующая запись Густой грибной суп с фунчозой

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика