Салат из брокколи с огурцом «Вкусно»

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Добрый день, Поварята!!!
Предлагаю угоститься салатом из брокколи. Готовить быстро и на столе вкусный салат дополнение к ужину и как самостоятельное блюдо. Салат хрустящий, ароматный. Заходите в гости!!!

Ингредиенты для «Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"»:

  • Брокколи

    (небольшие отварить)

    2 вилок

  • Огурец

    (небольшие свежие огурцы ,немного очистить от шкуры)

    2 шт

  • Чеснок

    (по вкусу)

    3 зуб.

  • Йогурт

    (у меня греческий ,можно майонез,сметана)

    4 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу ,солить перед подачей)

  • Яйцо куриное

    (вареные)

    3 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"»:

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Брокколи разделить на соцветия, вымать, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 5-7 минут, не переваривать.

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Яйца отварить-очистить, огурцы свежие частично очистить от кожуры,3 зубчика чеснока.

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Когда брокколи отварятся, слить воду, немного остудить, порезать мелко, яйца очистить, нарезать через яйцорезку, чеснок выдавить через чеснокодавилку, огурец свежий нарезать кубиками, положить 4 столовый ложки греческого йогурта. Подсолить по вкусу перед подачей.

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Все перемешать и салат готов!

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!
Большое спасибо, что заглянули в гости!!

Предыдущая запись Печенье с повидлом и орехами
Следующая запись Быстрый суп с фаршем

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика