Пряные имбирные квадратики

Пряные имбирные квадратики

Если вы находитесь в поисках идей для десерта к праздничному столу, то настоятельно рекомендую обратить внимание на эту безумно вкусную выпечку с ароматом корицы, имбиря, ванили, это то, что создает праздничную новогоднюю атмосферу. За рецепт огромная благодарность Насте Зурабовой!

Ингредиенты для «Пряные имбирные квадратики»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное

    (170 г в тесто, 60 г в крем)

    230 г

  • Сахар коричневый


    150 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мед


    2 ст. л.

  • Имбирь

    (молотый)

    1.5 ч. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Гвоздика

    (молотая)

    1/4 ч. л.

  • Орех мускатный


    1/4 ч. л.

  • Ванильная эссенция

    (2 ч.л в тесто, 1 ч.л в крем)

    3 ч. л.

  • Сыр сливочный

    (в крем)

    170 г

  • Сахарная пудра

    (в крем)

    150 г

Рецепт «Пряные имбирные квадратики»:

Пряные имбирные квадратики

Приготовить все ингредиенты.

Пряные имбирные квадратики

В чашке соединить мягкое, слегка растопленное сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт или ваниль, мед и перемешать до однородности с помощью миксера.

Пряные имбирные квадратики

Всыпать просеянную муку и специи. Хорошо размешать до соединения компонентов.

Пряные имбирные квадратики

Форму 20*20 см застелить фольгой или кулинарной бумагой, выложить тесто.

Пряные имбирные квадратики

Выпекать в хорошо разогретой духовке 180* в течение 20-25 минут, не пересушите.

Пряные имбирные квадратики

Тем временем приготовить крем.

Пряные имбирные квадратики

Взбить мягкое сливочное масло в пышную массу, постепенно добавить сахарную пудру, ваниль и сливочный сыр, взбивать миксером 2-3 минуты до однородности.

Пряные имбирные квадратики

Готовый корж остудить и покрыть кремом, убрать в холодильник на час.

Пряные имбирные квадратики

Остывший корж нарезать на квадратики. На этом можно и остановиться, уже будет все вкусноооо.

Пряные имбирные квадратики

Однако можно включить свою фантазию и украсить квадратики, как вам заблагорассудится, посыпать орешками, кокосовой стружкой и пр, и пр… Я растопила несколько долек шоколада + чуток сливочного масла, сложила в кулечек и ловким движением руки туда-сюда изобразила типа елочку. Сверху орешки.

Пряные имбирные квадратики

Всем хорошего праздничного настроения!

Как же это вкусноооо!

Пряные имбирные квадратики

Пряные имбирные квадратики

Пряные имбирные квадратики

Пряные имбирные квадратики

Предыдущая запись Говядина в мультиварке
Следующая запись Пирог со сливами в мультиварке

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика