Простая шарлотка с яблоками

Простая шарлотка с яблоками

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).

Ингредиенты для «Простая шарлотка с яблоками»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Коньяк


    1 ч. л.

  • Соль

    (щепотка)

  • Ванильный сахар

  • Яблоко


    3 шт

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2058.6 ккал
белки
38.2 г
жиры
22.3 г
углеводы
417.2 г

Порции

ккал
411.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
83.4 г

100 г блюда

ккал
192.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
2.1 г
углеводы
39 г

Рецепт «Простая шарлотка с яблоками»:

Простая шарлотка с яблоками

Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!!!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.

Простая шарлотка с яблоками

Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.

Простая шарлотка с яблоками

В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.

Простая шарлотка с яблоками

Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!

Предыдущая запись Салат «Ярмарка»
Следующая запись Пирог «Пятиминутка»

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика