Острое печенье с зелёным луком

Острое печенье с зелёным луком

Хорошая добавка к первому блюду — вместо хлеба, да и, как самостоятельная единица — к чашечке кофе — очень даже, скажу я вам!

Ингредиенты для «Острое печенье с зелёным луком»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (ёмкость стакана 250 мл)

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Масло сливочное


    90 г

  • Сыр твердый

    (лучше поострее)

    90 г

  • Лук зеленый


    50 г

  • Кефир


    1 стак.

  • Соль


    1 щепот.

  • Перец черный

  • Паприка сладкая

  • Базилик

  • Тимьян

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Острое печенье с зелёным луком»:

Острое печенье с зелёным луком

Ингредиенты.

Острое печенье с зелёным луком

Включить духовку на 200 градусов. Масло сливочное должно быть сильно охлаждённым. В ёмкость просеять муку, добавить разрыхлитель, соль,
перец, пряности. Масло нарезать небольшими кусочками, добавить к муке.

Острое печенье с зелёным луком

Масло с мучной смесью перетереть до состояния крошки. Удобно это делать вилкой.

Острое печенье с зелёным луком

Сыр натереть на крупной тёрке.

Острое печенье с зелёным луком

Лук мелко нарезать.

Острое печенье с зелёным луком

Сыр и лук добавить к муке.

Острое печенье с зелёным луком

Влить кефир.

Острое печенье с зелёным луком

Замесить тесто.

Острое печенье с зелёным луком

Противень застелить ковриком или пекарской бумагой, выложить тесто столовой ложкой на расстоянии 1-2 см друг от друга. Вилкой придать форму.

Острое печенье с зелёным луком

Вот такие получаются печенинки. Поставить в духовку на 15-20 минут. Как зазолотятся, доставайте.

Вот такие печенья на выходе! Хороши и в тёплом, и в холодном виде!

Острое печенье с зелёным луком

Острое печенье с зелёным луком

Предыдущая запись Онкологи запрещают красить волосы женщинам
Следующая запись Омлет с овощами, сыром и ветчиной

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика