Ленивые кныши

Ленивые кныши

Дорогие Поварята, представляю Вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления кнышей. Этот рецепт впервые я попробовал в Карпатах, у радушной хозяйки Марийки и он полюбился с первого укуса! Надеюсь Вам также понравится этот простой, но вкусный рецепт!!!

Ингредиенты для «Ленивые кныши»:

  • Картофель


    1 кг

  • Брынза


    300 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное

    (для жарки)

    по вкусу

Рецепт «Ленивые кныши»:

Ленивые кныши

Необходимые продукты. Картошку почистить, отварить в подсоленной воде, истолочь без комочков, охладить.

Ленивые кныши

Добавить натёртую брынзу, муку, яйца, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Ленивые кныши

Поверхность припылить мукой, придать тесту форму колбасы, нарезать кружочками толщиной 1 см и придать кружкам любую форму.

Ленивые кныши

На огне чуть выше среднего нагреваем сковороду с не большим количеством масла и обжариваем кныши с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Наша вкусняшка готова, зовём всех к столу…

Ленивые кныши

Вкусно в горячем и в холодном виде, а с домашней сметанкой просто объедение!!!

Ленивые кныши

Приятного аппетита!!!

Предыдущая запись Пирог «Быстро, просто, вкусно»
Следующая запись Венгерский пирог «Жербо»

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика