Густой грибной суп с фунчозой

Густой грибной суп с фунчозой

Невероятно вкусный суп, обязательно приготовьте его для своего постного стола!!! Полезно, питательно, очень вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Густой грибной суп с фунчозой»:

  • Фунчоза


    100 г

  • Лук репчатый

    (большой)

    1 шт

  • Морковь

    (средняя)

    1 шт

  • Помидор

    (крупный)

    1 шт

  • Чеснок


    5 зуб.

  • Вешенки


    200 г

  • Соевый соус

    (Киккоман)

    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


948.7 ккал

белки


18.1 г

жиры


32 г

углеводы


157.2 г

100 г блюда

ккал
124.8 ккал
белки
2.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Густой грибной суп с фунчозой»:

Густой грибной суп с фунчозой

Морковь почистить, натереть на крупной терке,
лук почистить и нарезать полукольцами.
Нарезать кубиками помидор.
Грибы помыть и тоже нарезать.

Густой грибной суп с фунчозой

Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить грибы и овощи.

Густой грибной суп с фунчозой

Обжарить на небольшом огне, добавить соевый соус.

Густой грибной суп с фунчозой

Выложить чеснок, разрезанный на дольки, и еще обжарить несколько минут.

Густой грибной суп с фунчозой

На плите нагреть воду в кастрюле, воды у меня примерно 0.5 литра, может чуть-чуть больше. Когда вода закипит, добавить поджарку и проварить около 2 минут.

Густой грибной суп с фунчозой

Далее добавляем фунчозу и провариваем около 2-3 минут. Посолить. С солью будьте осторожны, не пересолите, так как соевый соус достаточно соленый, и соли требуется самая малость.

Густой грибной суп с фунчозой

Густой грибной суп с фунчозой

Предыдущая запись Закусочные рулеты «Улитки»
Следующая запись Фасолевый соус

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика